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Un estándar.


Invierta en asegurar un sistema de
Gestión de Inocuidad Alimentaria (SQF)
reconocido a nivel mundial.

 

DESCARGAR CÓDIGOS SQF EDICIÓN 9

 

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Programa SQF

Un sistema de gestión y certificación de Inocuidad y Calidad Alimentaria líder a nivel mundial.
SQFI lidera la industria de la Inocuidad Alimentaria con las herramientas, conexiones y educación estándares para lograr la Certificación de Inocuidad y Calidad Alimentaria, generando confianza en el consumidor y elevando marcas en todo el mundo. La Edición 9 se alinea con los últimos requisitos de evaluación comparativa de la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI) y ayuda a los productores de alimentos a seguir siendo competitivos en todos los sectores.
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Respeto y confianza

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Comunidad

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Colaboración y consulta

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Transparencia

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Informativa

Navegando la certificación SQF

Implementar un programa de inocuidad alimentaria parece difícil, pero SQFI está aquí para darle una mano.

Reconocemos que implementar un sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria puede resultar intimidante la primera vez. El camino hacia la certificación parece poco claro, requiere mucho tiempo y es costoso. Desglosar el proceso hacia la certificación es clave para construir un camino claro a seguir.
Navegando la certificación SQF

Un camino claro hacia la certificación.

Convertirse en un sitio certificado es un proceso claro y manejable cuando eliges SQF. La comunidad de profesionales de SQF lo ayudarán a asegurarse de contar con el personal, la capacitación y las herramientas adecuadas para aplicar los estándares a su industria comercial única.
 
APRENDA MÁS SOBRE EL CÓDIGO
Infografía-inocuidad-alimentos
Revise las enmiendas del código 9
Ver Enmiendas
Herramientas diseñadas con usted en mente

Recursos para ayudarlo a obtener y mantener la certificación.

Con una robusta biblioteca de materiales y recursos de capacitación, el Instituto SQF se compromete a guiar a los proveedores a través del proceso de certificación y darles la bienvenida a una red exclusiva de líderes en la inocuidad alimentaria, para brindarles orientación y apoyo continuos.
 
*Temporalmente: Algunos recursos como las guías de implementación, cambios de numeración y checklist aún no están traducidos al español. Puede referirse a sus versiones en inglés en el siguiente link.
¿Cómo empezar?
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Regístrese para la certificación SQF
 
El registro es el primer paso y el más crítico hacia el éxito de la certificación.
Para comenzar, visite la página de registro de SQF para nuevos proveedores.
 
REGISTRO CERTIFICACIÓN SQF
 
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Cómo encontrar un Organismo de Certificación
 
Determinar su equipo de implementación interno, el entrenamiento adecuado y la orientación para encontrar un Organismo de Certificación de confianza son los primeros pasos fundamentales en el proceso. Los profesionales de SQF lo ayudarán a comprender el Código y exactamente cómo los miembros de su equipo pueden aplicarlo a su negocio.
 
ENCONTRAR ORGANISMO DE CERTIFICACIÓN
 
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Qué esperar

  • Preparando su sitio y su personal

    La duración depende de sus necesidades

    Conozca el Código SQF, determine su sector alimentario, organice su equipo interno, realice un análisis de brechas y contrate un Organismo de Certificación.

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  • Auditoría

    Mínimo 2 días

    La duración de su auditoría está determinada por diferentes factores como el número de empleados, el tamaño de las instalaciones, entre otros.

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  • Informe final

    Hasta 45 días

    Su puntuación de auditoría se basa en qué tan bien cumple con el código SQF. El informe detallará todas las no conformidades menores, mayores y críticas.

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  • Éxito

    Renovar la certificación en 1 año

    Muestre con orgullo su Certificación SQF para demostrar su dedicación y compromiso con la gestión de la inocuidad alimentaria y con sus clientes.

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Infundir confianza en las relaciones con sus socios comerciales
Todas se benefician
de la inocuidad
alimentaria
 
La confianza de sus socios comerciales en usted es un factor esencial de su relación. Confían en que los proveedores de sus ingredientes estén gestionados de forma eficaz. Sus sistemas de trazabilidad y localización son eficientes. Evitar los costosos retiros del mercado es importante para todos. La certificación SQF es imprescindible porque enfrentar las vulnerabilidades de la cadena de suministro, afectar la reputación y la confianza de su marca no son riesgos que valgan la pena correr.
Cuando obtiene su Certificación SQF, se une a los líderes de la industria
 
Las empresas que obtienen la certificación SQF son consideradas líderes en el mantenimiento de los sistemas de Gestión de la Inocuidad y Calidad Alimentaria. Verifican que sus sitios cumplen con las regulaciones de inocuidad alimentaria nacionales e internacionales, lo que les permite asegurar a sus clientes que los alimentos han sido producidos, procesados, preparados y manipulados de acuerdo con los estándares más altos posibles, en todos los niveles de la cadena de suministro.
REGISTRO CERTIFICACIÓN SQF
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