Mesa redonda SQF - Mayo
Mira la grabación gratuita a continuación:
Cómo realizar una evaluación de riesgos
Miércoles, 25 de Mayo, 2022
9:00am - 10:30am CT
El secreto mejor guardado de SQF es el poder de la evaluación de riesgos. La evaluación de riesgos es una parte integral del Código SQF, la base de cualquier sistema de inocuidad alimentaria, y tiene el poder de brindarle el camino para identificar y controlar los riesgos de inocuidad alimentaria en su sitio.
¡La clave es saber cómo conducir uno! Esta mesa redonda interactiva, proporcionará una guía general de cómo realizar una evaluación de riesgos y presentará algunos ejemplos del mundo real.
¡Terminaremos la sesión con un poco de diversión, curiosidades y premios!
Presentado por:
Aprende más de NSF en: www.nsf.org
Facilitadores:
Palova D. Marques
Representante,
Brazil SQFI
Luis Cruz
Representante,
México SQFI
Julian Poveda
Representante, Colombia/ Central Sur América, SQFI
Fabiane Zanoti
Senior Manager,
Brazil NSF
Enrique Mendeguia
Director NSF South America
Conny Briones
Technical Lead Food México