La Fondation FMI et le SQFI annoncent les bénéficiaires de la Bourse d’études 2016 pour la vérification de la salubrité des aliments

02 novembre 2016 – ARLINGTON, VA –La Fondation Food Marketing Institute (FMI), en collaboration avec le Safe Quality Food Institute (le SQFI), a présenté 10 bénéficiaires de la bourse d’études de vérification de la salubrité des aliments 2016 à la Conférence internationale SQF tenue le 25 au 27 octobre à Orlando.

Ce prix récompense les étudiants extraordinaires qui sont inscrits dans un programme universitaire en sciences de l’alimentation et de l’agriculture et qui sont passionnés de poursuivre une carrière dans la vérification de systèmes alimentaires. Chaque gagnant reçoit une bourse d’études de 3 000 $ et un voyage tous frais payés à la Conférence du SQFI pour se mettre en réseau avec plus de 700 professionnels présents de la salubrité des aliments.

« À l’heure actuelle, l’industrie alimentaire continue de vivre une période passionnante car la Loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire régit les normes de salubrité des aliments », a déclaré Robert Garfield, Vice-Président Directeur du Safe Quality Food Institute. « Comme l’industrie alimentaire continue d’évoluer et de se développer, nous avons encore besoin de jeunes professionnels exceptionnels qui poursuivent une carrière dans la vérification de systèmes alimentaires. Nous sommes heureux d’offrir cette opportunité aux étudiants d’accroître leur présence dans l’industrie alimentaire ».

« La nécessité d’avoir des vérificateurs compétents de la salubrité des aliments sera encore plus importante à l’avenir, et je suis ravi que nous ayons un groupe de candidats aussi talentueux cette année », a déclaré Susan Borra, Dt.P., directrice exécutive de la Fondation FMI.  « Presque tous les récipiendaires 2016 sont en passe d’obtenir un diplôme avancé dans les domaines liés à la science de l’alimentation et de l’agriculture ».

Les récipiendaires de la bourse d’études pour la vérification de la salubrité des aliments de 2016 offerte par la Fondation FMI sont :

• Gabriela Arteaga Arredondo, Université Texas Tech




• Hannah Beuse, Université d’État de l’Iowa




• Jose Brandao Delgado, Université d’État de Louisiane




• Madhumeeta Dutta, État de Caroline du Nord




• Anna Sophia Harrand, Université Cornell




• Brenda Inestroza, Université Texas Tech




• Emily Mason, Université McGill




• Pedro Menchik, Université Cornell




• Deepak Kumar Duraivelu Rajmohan, Université d’État de l’Oklahoma




• Libia Ortiz Tellez, Institut de technologie et d’études supérieures de Monterrey (ITESM)

Pour plus d’informations sur la Fondation Food Marketing Institute et le programme de bourses d’études https://www.fmifoundation.org

Pour plus d’informations sur le Safe Quality Food Institute https://www.sqfi.com/

À propos de la Fondation FMI :

Fondée en 1996, la Fondation Food Marketing Institute a pour objectif d’assurer la qualité et l’efficacité continue du système de vente au détail de produits alimentaires et est exploitée à des fins caritatives, éducatives et scientifiques. Pour aider à soutenir le rôle de la vente au détail de produits alimentaires, la Fondation FMI met l’accent sur la recherche et l’éducation dans les domaines de la salubrité des aliments, de la nutrition et de la santé. La Fondation FMI est une organisation à but non lucratif 501(c)3.

À propos du Programme Safe Quality Food :

Le programme de qualité et de sûreté des aliments (SQF) est reconnu, à travers le monde, par les détaillants et les fournisseurs de services alimentaires qui ont besoin d’un système de gestion de la salubrité des aliments rigoureux et crédible. Il s’agit du seul système de certification reconnu par la Global Food Safety Initiative (GFSI) qui offre des certificats pour la production primaire, la fabrication d’aliments, la distribution et la certification de gestion des agents/courtiers. Cela permet aux fournisseurs d’assurer à leurs clients que les aliments ont été produits, transformés, préparés et gérés conformément aux normes les plus élevées possibles à tous les niveaux de la chaîne d’approvisionnement. De plus, en tant que division du Food Marketing Institute (FMI), le programme SQF intègre la rétroaction continue des détaillants sur les préoccupations des consommateurs. Ces informations sont transmises aux fournisseurs certifiés SQF en leur donnant une longueur d’avance sur leurs concurrents. www.sqfi.com