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- Jornada informativa de SQF en Nuevo Brunswick, 18 de junio
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Procedure for SQFI Select Site Status
Apr 22, 2019
It’s essential to be audit ready. Hence the phrase: “Being audit ready all the time.” In fact, good food safety and quality practices should be adhered to and practiced on a consistent basis. Not just ...
新年新的自己！您的新年願望是什麼？
Mar 7, 2019
現在是 2018 年…..我們想借此機會正式祝福我們所有的利益相關者新年快樂、恭禧發財！ 這是新的一年…..是一個新開始的最佳良機，趁此改變舊習，重新調整習慣和行為，打造最好的您！ 什麼事情可以讓您活躍起來？ 您有尊重您的使命, 走您該走的路嗎？ 您已經許了新年願望了嗎？ 願望只是決定你決心完成的一個行動過程。 不要許下難以遵守的願望讓自己無法成功。遵循這七個步驟，您就可以成功實現新年願望了...
食物安全沒有國界
Mar 7, 2019
隨著 2017年 SQF 國際會議的到來，現在是思考食品安全沒有國家之分這件事的好時機。 在當今世界, 人們正在迅速遷移, 他們的飲食需要更多樣化的產品，並透過各種不同的方式獲得食物。 保護供應鏈一天比一天重要，隨著監管和政府規章制度的不斷增加，實施 SQF 計劃對您的業務再重要也不過了！ SQF 計劃做為嚴格、可靠的食品安全管理系統，得到全球零售商和食品服務提供商的認可。它是全球食品安全倡議（...
価値あるSQF国際会議が記録的な成功を収める
Mar 7, 2019
2017年度SQF国際会議は、862名という過去最高の出席者と共に華々しく開幕しました。その後数日間にわたる会議は、スキルを磨き、食品の安全性と品質制度の実行、維持、強化に必要なツールとリソースを出席者に提供する興味深い体験となりました。 SQFI最高食品安全評価責任者で上席副社長のRobert Garfieldが、出席者の気持ちを奮い立たせる挨拶を行い、コンファレンスの開幕を告げました。また201...
What Food Safety Culture Looks Like: SQF Featured Site
Mar 4, 2021
Killer Brownie, an SQF certified site in Ohio, recently shared a video describing their food safety program. Their Food Safety Manager, Polly Tartaro, and President, Chimene Mayne Ross, explain why the...
SQF Fundamentals Program Launches in Brazil
Jan 12, 2020
By Kathy Chiao, Specialist, Marketing, SQFI News headlines that include words such as “recall,” “foodborne illness,” and “contamination” get the attention of consumers. That’s why it is crucial for ret...
The Power of Communities Inspiring Positive Change.
Sep 10, 2018
The power of communities inspiring positive change. Together, we can shape the future of food safety by engaging in dialogue and identifying our individual challenges. SQFI is looking to you to help u...
SQF 資訊日9 月 9 日在伊利諾州
Mar 7, 2019
SQF Code Edition 9 Free Recorded Webinar Series Available
Oct 17, 2020
The ongoing globalization of our food supply chain requires us to regularly review and update the SQF Code so we can continue to evolve alongside the global marketplace.
Using Teamwork to Achieve the Gold Standards of Food Safety
Oct 11, 2018
Putting together a successful food safety and quality program can seem like you’re preparing for the Olympics. It takes commitment, dedication, resources and skills. Whether you’re training for an in...
Food Safety Audits During COVID19: Tips to Minimize Exposure During an SQF Audit Pt. 2
Sep 21, 2020
By Tammie Van Buren, SQFI Compliance Manager Allowing visitors in 2020 has extra heightened concerns, but it is very possible. Whether or not your site will have 10, 25, or 50 percent of the audit cond...
SQFI 訂定預防性控制稽核清單和指南
Mar 7, 2019
消費安全食品是我們所擁有的基本人權，在食品安全產業，我們有機會為加強食品安全要求做出貢獻。根據美國食品和藥物管理局的說法，「食品安全現代化法案（FSMA）是我們 70 多年來對食品安全法律進行的最徹底的改革……」我們 SQFI 意識到這項改革的重要性，並已採取必要措施創造額外資源，這將有助於我們的利益相關者加強他們的食品安全計劃，並滿足 FSMA PC 規則的強大要求。為響應 FSMA，SQFI 訂...
F2SR-A System for Social Responsibility
Oct 16, 2019
We live in an age where consumers can receive endless amounts of information from just the click of a button. One retweet, one viral video, one uncontrolled narrative can put the health of a business i...
Social Distancing, Sanitizers, and Masks
Mar 24, 2020
We understand how important it is for our stakeholders to stay informed regarding developments of the coronavirus. We will continue to compile information useful for SQF stakeholders and resources valu...
Introducing the 2020 SQF Quality Achievement Award Finalists
Oct 26, 2020
Introducing the 2020 SQF Quality Achievement Award Finalists By Gigi Vita, Chief Food Safety Assessment Officer & SVP, SQFI
Another Successful and Valuable SQF International Conference in the books!
Nov 22, 2017
The 2017 SQF International Conference opened with a bang! With a record attendance of 862, the next few days were an engaging experience that sharpened skills and gave the attendees tools and resources...
Let your voice be heard: Help shape the SQF Code, Edition 9!
Jul 12, 2019
Seize this unique opportunity to help shape the SQF Code, Edition 9 at the 2019 SQF Conference! Participate in a 2-part interactive forum to get program updates, hear results of the 2019 stakeholder su...
Start Your SQF Journey with the SQF Practitioner Training Program: Implementing the SQF Code Course
Sep 10, 2021
Train and Gain Confidence As You Implement SQF with Success
Getting Started with Your SQF Food Safety Program
Feb 26, 2020
To aid in implementing your program, SQFI has many accessible resources. Training is an excellent resource and depending on your learning preference, budget and time, there are online and face-to-face ...
Be A Leader…Not A Follower! Present at the 2017 SQF International Conference
Apr 6, 2017
2017 SQF International Conference Hyatt Regency November 7-9, 2017 Call for Proposals Deadline: April 10, 2017 at 11:59 PM EST We are accepting your presentation ideas to share insights, best practices...
今年三月我們對管理承諾和文化充滿熱誠。
Mar 7, 2019
文化可以定義為「一個組織的個性」，衡量一個人的個性不是一件容易的事情。 獲得管理承諾並在公司內建立積極的食品安全文化，可能意味著改變在公司生活了幾十年的行為和價值觀。 但正如 Bob Dylan 說的「變革的時代」，隨著食品安全現代化法的訂定，食品安全的重點現在已經從被動轉向主動。在 SQFI，我們對管理承諾和食品安全文化的注意，可以增加到 2017 年 3 月 31 日發佈的 SQFI 規範第...
SQF 計劃不僅針對北美和南美
Mar 7, 2019
在當今世界, 人們正在迅速遷移, 他們的飲食需要更多樣化的產品，並透過各種不同的方式獲得食物。 保護供應鏈一天比一天重要，隨著監管和政府規章制度的不斷增加，實施 SQF 計劃對您的業務再重要也不過了！ SQF 計劃做為嚴格、可靠的食品安全管理系統，得到全球零售商和食品服務提供商的認可。它是全球食品安全倡議（GFSI）認可的唯一為初級生產、食品製造、食品包裝以及儲存和分銷提供證書的認證系統。 這使...
如何將您對食品安全和品質的用心告訴大家。
Mar 7, 2019
在食品行銷協會（FMI）美國食品雜貨購物者 2017 年趨勢的最新報告中，問及以下問題：消費者認為食品安全問題最容易出現在供應鏈的哪個部分，49% 的消費者認為大多數食品安全問題發生在製造 / 加工層面。 為了保護消費者，零售商現在對供應商的食品安全和品質流程寄予厚望。 我們相信實現這一目標的唯一方法就是通過行銷和廣告您的 SQF 認證，讓您的食品安全和品質計劃保持透明。 您的顧客知道您有 SQ...
We’re Hiring! Vice President, SQFI Sales
Feb 13, 2019
The Food Marketing Institute (FMI) is a dynamic national trade association, representing the supermarket industry on the cutting-edge of food and consumer trends. We are looking for a Vice President, ...
對您的環境需求執行風險評估。
Mar 7, 2019
因應 SQF 規範第 8 版的發佈，我們進行了一些重要的改變，加強和改進我們的計劃。主要改變之一是對環境監測的要求。在我們的《五月通訊》中，我們探討了所做的修改，更深入地討論我們為什麼要進行變化, 並為您提供成功進行風險評估的解決方案。 環境監測以前列在 GMO 模組中。在第 8 版的規範中，我們將它移到了系統要素的部分。我們發現，場地沒有找出它們是如何評估其設施中的環境監測，而是在爭論它如何不是一...
不要得過且過，讓日子有意義的過。
Mar 7, 2019
食品安全一直是專業人員的付出熱情和關注之處，他們的工作重點是保護讓消費者購買而製造或種植的食品。在我們反思過去一年的經驗時，我們要對你們為維護食品供應鏈安全所付出的辛勞和奉獻表示感謝。
食品の安全性と品質への取り組みを周知するには
Mar 7, 2019
Food Marketing Institute（FMI）の2017年度食料品購入者動向の最新報告では、食料品購入者は、食品の安全性問題がサプライチェーンのどこで起きる可能性が高いと考えているのかという疑問に対し、消費者の49%がほとんどの食品の安全性問題は製造/加工レベルで起きていると信じているという結果が示されています。 小売業者は消費者を保護するために、サプライヤーの食品の安全性と品質プロセ...
安全優質食品學會通過無麩質認證計劃
Mar 7, 2019
控制麩質的管理系統方法 維吉尼亞州阿靈頓郡，2016 年 6 月 17 日 安全品質食品（SQF）計劃得到了零售商和食品服務提供者的全球認可，他們需要嚴格和可信的食品安全管理體系, 我們很榮幸地宣佈與無麩質認證計劃（GFCP）的擁有者 過敏原控制集團（ACG）建立策略夥伴關係。 隨著無麩質市場繼續預測高成長，致力於保護自己品牌名字的公司在提出受監管的無麩質索賠之前，需要增加食品安全和經過核實的證據。...
GFSI Knowledge Exam – No Longer a Requirement
Jun 7, 2020
This past spring, the Global Food Safety Initiative (GFSI) hosted a stakeholder consultation on a proposed plan to phase out the GFSI Knowledge Exam. Based on the feedback they received, GFSI will proc...
食品安全專家討論技術對品牌保護和消費者信心的影響
Mar 7, 2019
2017 年 6 月 22 日 – 維吉尼亞州阿靈頓郡 – 食品行銷協會（FMI）的分部 – 安全品質食品協會（SQFI）將參加專業食品協會夏季特色食品展，並討論食品安全對食品零售企業及其供應商的影響。除該會議外，協會的食品安全團隊還將舉辦食品安全沙龍聚會，幫助專業食品製造商和零售商了解食品安全和品質計劃及合規性的選擇。 主講者：
該計劃始終在進步和持續改進。
Mar 7, 2019
在 SQFI，我們保護從農場到餐桌食品供應鏈的使命和願景，再次從我們新增加的 SQF 食品安全基礎計劃上証明。 在本月的電子報，我們將介紹四個新規範，並邀請您分享您對其實施情況和包含範圍的想法。 這四個新規範是 SQFI 對 GFSI 全球市場的解決方案計劃。這些新規範的目標，是提供符合零售商需求的中小型新興企業 GFSI 認證的精簡型方法。 我們的目標還包括促進當地市場進入，在供應鏈上建立...
Food Safety Audits During COVID19: Mitigating Exposure During an SQF Audit Pt. 1
Sep 14, 2020
An extraordinary event known as the COVID-19 pandemic has forced many sites to adapt operations. Sites are thinking outside the box and taking different approaches to protect both their staff and the g...
La inocuidad de los alimentos no tiene fronteras
Mar 7, 2019
Ya se acerca la Conferencia Internacional de SQF de 2017 y es un buen momento para reflexionar sobre el hecho de que la inocuidad de los alimentos no tiene fronteras. En el mundo actual, las personas ...
「隨時準備好做稽核」——成為 SQF 選擇場地代表的意義
Mar 7, 2019
準備稽核至關重要。因此這句話：「隨時作好稽核準備。」 事實上，應該始終如一地遵守和執行良好的食品安全和品質規範。不僅只是在您的稽核員或檢查員計劃到達時。我們建立了一個計劃，使供應商達到下一級別的投入和準備，即 SQFI 選擇場地計計劃。 成為 SQFI 選擇場地要到 2018 年 1 月 2 日才開始推出，但我們希望先介紹這個新計劃，讓您先了解。重要的是開始考慮參與該計劃。 場地可以繼續其年度公佈...
新しい年の新たな誓い：今年の目標は？
Mar 7, 2019
2018年が始まりました。この機会をお借りして、ステークホルダーの皆様に新年のご挨拶を申し上げ、本年のますますのご発展をお祈りいたします。 新年の始まりは、新たなスタートを切り、最大限の力を発揮する妨げになる習慣や行動を改められる理想的な機会です。 あなたを生き生きと輝かせるものは何ですか。 ご自分の職業に誇りを持ち、思い通りの道をたどっていますか。 新年の誓いを立てましたか。 ここで言う誓...
The Future Is Now: The Impact of Technology and Innovation on Global Food Safety
Feb 12, 2021
By: Mark Baum, FMI Chief Collaboration Officer and Senior Vice President of Industry Relations, FMI
Our supply chain will adjust to this national emergency, COVID-19
Mar 14, 2020
Across America, we are being confronted with the challenges of coping with COVID-19, commonly known as coronavirus. As we seek ways to deal with the uncertainties around us, the nation’s grocery stores...
告訴我們您的故事⋯⋯讓它成為 SQFI 的歷史！
Mar 7, 2019
在 SQFI， 我們不斷改進和發展。 我們不僅密切關注產業的安全和品質， 而且一直在更新我們的計劃。 我們的觸角和外聯是 SQF 計劃取得成功的關鍵, 也是產業向消費者提供安全食品目標的關鍵。 我們目前正在製作一個影片，講述 SQFI 的使命、成就，以及 SQFI 為誰服務。 該影片亦傳達食品安全和品質專業人員的努力，他們在食品鏈的各個層面灌輸食品安全文化。 這段影片將於 11 月 7 日在我...
2020: Undeclared Allergens Continue to be the Leading Cause of U.S. Food Recalls
Nov 22, 2020
By Adam Friedlander, MS, CFS, Manager, Food Safety and Technical Services, FMI For many years now, undeclared allergens have been the leading cause of food recalls in the United States. With one month ...
SQFI: hace que sus alimentos sean seguros y sostenibles
Mar 7, 2019
Hace años, cuando las cosas eran un poco más simples, nuestros alimentos venían de la tierra en que vivíamos o de nuestros vecinos. Sabíamos exactamente de dónde venían las cosas y qué estábamos comie...
It’s Time To Focus On Quality
Sep 15, 2017
“Unless you try to do something beyond what you have already mastered, you will never grow” —Ralph Waldo Emerson
Night Hawk Foods, Inc. Receives SQF Select Site Certification
Jun 17, 2019
Transparency is the new black. Meaning, everyone wants to look good in it! However, being transparent about your food safety and quality processes isn’t something that is achieved overnight. If trut...
食品安全エキスパートがブランド保護と消費者の信頼に対する技術の影響について討論
Mar 7, 2019
2017年6月22日 ― バージニア州アーリントン ― Food Marketing Institute（FMI）の一部門であるSafe Quality Food Institute（SQFI）は、Specialty Food AssociationのSummer Fancy Food Showに参加し、食品小売業者とそのサプライヤーに対して食品の安全性が与える影響について討論を行います。Speci...
「いつでも監査を受けられる体制」 ― SQF選定施設になることの意味
Mar 7, 2019
監査の準備に不可欠です。よって、「いつでも監査を受けられる体制」ということになります。実際、適正食品安全・品質規範に従い、一貫して実践する必要があります。監査員や検査員が来る予定の時だけではありません。SQFIでは、サプライヤーが次のレベルのコミットメントと準備態勢に移行するためのプログラム、SQFI選択施設プログラムを作成しました。 SQFI選択施設になるオプションは、2018年1月2日までご利用...
Tools for Food Safety Audit Success: The Importance of Training
Jan 22, 2020
By Kathy Chiao, Specialist, Marketing, SQFI In today’s technologically integrated society, a single recall or outbreak can affect the credibility of a food production or manufacturing facility. Therefo...
Journées d’information SQF Illinois, 9 septembre
Mar 7, 2019
Le Safe Quality Food Institute (SQFI) nomme ReposiTrak comme fer de lance de la nouvelle base de données
Mar 7, 2019
Pour diffusion immédiate 24 octobre 2016 Contact média Sarah Malenich, Safe Quality Food Institute (SQFI) 202-220-0660 – smal...
是時候把重點放在品質上了
Mar 7, 2019
「除非你嘗試做一些超出你已經掌握的東西，否則你永遠不會成長。」– Ralph Waldo Emerson 持續改進不僅僅是我們在 SQFI 上宣揚的東西，更是我們每天做的事。 認真關注食品安全和品質產業，並為我們的計劃建立相關和及時的更新，是 SQFI 使命和願景的基石。 這就是為什麼我們將 SQF 規範版本 7.2 更新到第 8 版，並修改了我們的食品品質認證方法。 9 月版的 SQFI ...
Where to Begin with Developing Your Food Safety Culture
May 14, 2020
By LeAnn Chuboff, Vice President, SQFI Technical Affairs Its my pleasure to have spent all of my professional career in the food safety field. One of the great perks are the splendidly smart and nice c...
The SQF Program Isn’t Just for North and South America
Aug 22, 2018
In today’s world people are migrating rapidly, requiring more diverse products in their diet, and obtaining their food through a variety of different vehicles. Protecting the supply chain has never be...
Revisiting The 2018 SQF International Conference | A Crisis Hits: Are You Ready?
Jun 26, 2019
A major food safety outbreak has occurred, your product has been recalled, or some other crisis situation has happened. How do you recover? Using effective communications and crisis management strateg...
SQFI 每月電子報 – 2017 年 5 月– 為成功做訓練
Mar 7, 2019
「唯一比訓練了員工他們卻離開更糟糕的是，留下的員工沒有訓練。」 – 福特汽車公司 Henry Ford 在 SQFI 我們相信，只有在食物鏈的每一站都要求卓越，才能創造更安全的食品供應。」 對我們來說，食物鏈的起頭是訓練。無論您是食品設施的生產線員工、跨國食品公司的企業決策者、協助設施準備稽核的顧問、還是稽核機構的成員，訓練都是管理成功食品安全系統的重要第一步。 本月，我們邀請您加入我們的行列，探討...
安全品質食品協會（SQFI）將 ReposiTrak 命名為 Spearhead Database Facelift
Mar 7, 2019
立即發佈 2016 年 10 月 24 日 媒體聯絡 安全品質食品協會（SQFI），Sarah Malenich 202-220-0660 –smalenich@sqfi.com 安全品質食品協會（SQFI）將 ReposiTrak 命名為 Spea...
El SQFI obtiene la homologación de la GFSI para las FSC 25 y 26
Mar 7, 2019
El SQFI obtiene la homologación de la GFSI para las categorías 25 y 26 del sector de alimentos A SQFI le complace anunciar que nuestro Programa de Almacenamiento y Distribución de Productos Alimentar...
北米・南米だけのものではないSQFプログラム
Mar 7, 2019
人々が忙しく移動し続けている今日の世界。人は、さらに多様な製品を食事に取り入れようとし、さまざまに異なる手段で食品を手に入れています。 現代ほど、サプライチェーンの保護が不可欠な時代はかつてなく、また規制当局や政府の規則と規制が増加しているため、SQFプログラムの実行が今まで以上にお客様の事業にとって重要な意味を持ちます。 SQFプログラムは、厳格で信頼できる食品安全管理制度として、世界中の小売業...
「弄假成真」這個片語在食品行業絕對不能出現。
Mar 7, 2019
食品詐欺每年在全球食品行業造成約 490 億美元的損失。但什麼是食品欺詐，而您要如何保護您的企業免受它的影響呢？ 食品欺詐是一個集合名詞，包括故意替代、添加、篡改或歪曲食品、食品成分或包裝、或對產品的虛假或誤導性陳述，所有這些都是為了經濟利益。儘管食品欺詐不是新現象，但由於全球食品供應鏈日益複雜，供應商必須遵守新的法規，這個問題便越發重要。 現在，您比以往任何時候都更需要審慎地採取預防措施，減少食品...
SQFI : Rendre vos aliments salubres et durables.
Mar 7, 2019
Il y a quelques années, lorsque la situation était un peu plus simple, notre nourriture provenait directement de la terre où nous vivions ou auprès nos voisins plus tard. Vous saviez exactement d’où v...
SQFI Monthly Newsletter: June 2017 – A Safer World. A Smarter You.
Jun 20, 2017
A Safer World. A Smarter You. SQFI is dedicating the June edition of our newsletter to the 2017 SQF International Conference. In the next few pages we’ll introduce to you to our program schedule, t...
一個世界。一種標準。一封電子郵件⋯⋯
Mar 7, 2019
從 2017 年 1 月開始，SQFI 正在改變我們與利益相關者溝通的方式！ 我們現在將透過每個月的電子報發送我們的訊息，來取代每月發送多封電子郵件，為個別活動和更新做廣告。我們透過這份通訊的目標減少寄給利益相關者的電子郵件數量，並協助食品安全、品質和道德採購行業更多的思想領導作用。真正促進一個更安全的世界和更智慧的你! 我們的電子報讓您隨時瞭解新的活動和影片、供應商聚焦重點以及最新的食品安全、品...
COVID-19 Update for SQF Certified Sites
Mar 6, 2020
Dear SQF Stakeholder: We are deeply concerned by the impact of COVID-19, commonly known as coronavirus, and its potential effect on our SQF community. We understand that continuing restrictions on trav...
重要な意味を持つドキュメント：文書化されるまで審査は終わりません
Mar 7, 2019
文書がなぜ重要かを説明する、いくつかの大きな理由があります。適切な文書を持つプログラムはベストプラクティスの継続を徹底するのに役立ち、ひいては安全性と一貫性のある製品へと導きます。さらに、正確で完全な記録は規制要件の遵守、会社と施設マネジメント基準、審査基準、顧客の期待を示すのに役立ちます。
Spring is a Time for Growth and New Developments at SQFI!
Mar 14, 2019
Spring is coming and that means new and fresh things are popping up and starting to grow. This is also true at SQFI! This month we’re introducing in our newsletter a new section that will cover SQFI de...
SQFI 宣佈 2015 年 SQFI 品質成就獎獲獎者
Mar 7, 2019
Sarah Malenich 安全品質食品協會（SQFI） 202-220-0660 smalenich@sqfi.com
Appreciating the Dedication & Quality of our Stakeholders and Partners
Aug 15, 2019
The only person you are destined to become is the person you decide to be.” ―Ralph Waldo Emerson
Food Facility Worker and Auditor Safety Updates
Apr 22, 2020
Food safety in manufacturing production protocols are more important than ever. There are two developments that we want to highlight for the SQF community.
El Programa SQF no es solo para Norteamérica y Sudamérica
Mar 7, 2019
En el mundo actual, las personas migran rápidamente, requieren productos más diversos en su dieta y obtienen sus alimentos a través vehículos diferentes. Proteger la cadena de suministro nunca ha sido...
We’re Hiring! – Compliance Manager
Feb 20, 2019
Primary Purpose This position will develop, manage and grow the company’s Safe Quality Food Institute (SQFI) “best practice” compliance program, policies and procedures to ensure compliance with all ap...
Develop a Successful Internal Audit Program with the SQF Practitioner Training Program: Internal Auditing Course
Sep 10, 2021
Train and Gain on Continuous Improvement Efforts
SQF Launch of Tokyo Sustainability Addendum
Apr 12, 2019
Fifty Industry leaders from Japan’s retail, manufacturing and supply chain industries attended the launch of SQF’s Tokyo Sustainability Addendum (TSA) In Shinagawa on Friday 5th April. The purpose of ...
Surplus Milk from Ohio Dairy Farmers to be Turned into Cottage Cheese, Donated to Area Food Banks
Apr 25, 2020
Brag Alert! I was so thrilled to see two SQF Certified organizations showcased in this wonderful partnership story. The Akron-Canton Regional Foodbank has partnered with Dairy Farmers of America (DFA)...
SQFI Monthly Newsletter – May 2017 – Training for Success
May 18, 2017
” The only thing worse than training your employees and having them leave is not training your employees and having them stay.” – Henry Ford, Ford Motor Company
We’re Hiring! – Sales Manager, SQFI North America
Jul 15, 2019
Primary Purpose The Manager, SQFI Sales (North America) will be responsible for delivering assigned revenue targets and profitable growth for the Safe Quality Food Institute (SQFI), a global third-part...
協助零售商接受&保証食品安全保障
Jul 3, 2019
SQFI 與 Alchemy 獨家合作，開發了製造業的實施 SQF 基本規範的線上學習課程。此互動課程的設計為幫助中小型生產商將食品安全標準納入其現有實踐，同時為實現全球公認的 GFSI 認證開闢道路。 SQFI 對我們新的訓練工具十分期待，這些工具讓理解該計劃，並開始使用變得很容易！ 我們創造的訓練工具是企業的關鍵資源，因為他們通常沒有管道擁有一個全職的食品安全專業人員員工。 我們的新方法將透...
2018年：力を合わせ食品の安全性の未来を形作った今年を振り返って
Mar 7, 2019
消費者の好みが急激に変わり続ける現代社会。消費者は、さらに多様な製品を求め、さまざまに異なる手段で食品を手に入れようとしています。そんな現代において、かつてないほど重要性が高まっているのがサプライチェーンの保護です。 人口動態の変化と、規制と法律的な意向の厳格化の結果、購買者には消費者とブランドを保護するためのさらなる対策が求められています。こうした要因により、社内で小売食品安全管理プログラムを実...
2018：對共同塑造食品安全未來的一年的思考
Mar 7, 2019
現在的消費者口味變化非常快，他們需要更多樣化的產品，並期望透過各種方式獲得食物。如今，保護供應鏈比以前重要太多， 由於人口結構的變化和更穩健的監管和立法議程，採購者必須做更多的事情來保護他們的消費者和品牌。這些因素使得將 SQF 計劃作為您業務計劃的一部分變得十分重要，無論這意味著實施內部零售食品安全管理計劃，或者要求您的供應鏈獲得 SQF 認證。 以下是我們 2018 年的一點回顧： 食品安全基...
SQFI 宣布 SQF 品質成就奬得主
Mar 7, 2019
維吉尼亞州阿靈頓郡安全品質食品協會（SQFI）最近在佛羅里達州奧蘭多舉行的 2014 年國際會議上宣布了 SQFI 宣布 SQF 品質成就奬。這七個獎項旨在表彰那些支持和改進 SQFI 計劃，以及要求實施一個嚴格、可信的食品安全管理系統這個全球使命而做出貢獻的個人和組織。在會議期間，每個類別的決賽選手都獲得了榮譽。 SQFI 高級副總裁 Robert Garfield 表示: 「從農場到餐桌，生產安...
SQF 2 級認證可讓您準備好遵守 FSMA 要求
Mar 7, 2019
我們已經做完作業了，還得到了一個 A！SQFI 知道我們的利益相關者對 SQF 認證有疑問，他們想知道如何做好符合 FSMA 要求的準備，現在我們已經回答了這些問題。SQFI 還與艾奇遜集團（TAG）簽訂合約，將 SQF 2 級認證（特別是模組 2 和 11）的要素與 FDA FSMA 最終規則要求進行比較。該分析檢測了最終規則的兩個主要方面：產業必須遵守的新預防控制要求，以實現 FSMA 第103...
チームワークを生かして食品の安全性の優れた基準を達成
Mar 7, 2019
食品の安全性と品質プログラムを一緒に首尾よく運営するのは、まるでオリンピックの準備をするように感じられるかもしれません。 これには、堅い意志と献身、リソースとスキルを要します。 オリンピックで個人スポーツとチームスポーツ、いずれのトレーニングをするのでも、複数の人々が関わらなくては成功にたどり着けません。 食品の安全性と品質プログラムに対する準備でも、同じことが言えます。 現代の世界において...
利用團隊合作實現食品安全金標準
Mar 7, 2019
訂定一個成功的食品安全和品質計劃，如何準備奧運比賽， 需要承諾、奉獻、資源和技能， 在奧運中無論是個人賽還是還是團隊比賽，都需要有多人合作才能成功。 這就像是為您的食品安全和品質計劃做準備一樣。 在現今世界，團隊和以往大不相同了， 它們更加多樣化、分散、數位化和動態。 雖然團隊面臨新的障礙，但他們的成功仍然取決於團隊合作的核心基礎和共同的心態。 在《哈佛商業評論》最近發表的一篇文章中，討...
「成功するまで、成功しているふりをしろ」という諺は、食品業界には当てはまりません。
Mar 7, 2019
食品不正は世界の食品業界に毎年およそ490億ドルの損失を与えています。しかし、食品不正とはどのような行為で、ビジネスを不正から守るにはどうすればいいのでしょうか。食品不正とは、すべて経済的利益を理由とする、食品、食品の材料、包装の意図的な代用、追加、改ざん、もしくは不実表示、または製品に関する虚偽の、もしくは誤解を招く記述の総称です。食品不正はもちろん今に始まった事ではありませんが、ますます複雑化す...
新 SQF 基礎計劃發布宣布
Mar 7, 2019
食品安全是成功的供應商/買方交易夥伴關係中的重要因素，沒有一個強大的食品安全計劃來解決買家和零售商疑慮的中小型食品生產商，SQFI 為他們創造了一種方法。 現在 SQFI 發布了食品製造基礎計劃和初級生產者基礎計劃。每個計劃都有基礎和中級級別，並提供逐步改善食品安全管理的方法。SQF 基礎知識計劃有助於促進零售商接受企業家，在供應鏈上提供食品安全保障和可接受度。 我們的新方法將透過提供以下服務對新興...
社區啟發積極改變的力量。
Mar 7, 2019
社區啟發積極改變的力量。 透過對話和確定我們各自的挑戰，我們可以共同塑造食品安全的未來。SQFI 希望您能協助我們了解改變可以從哪裡開始。 我們邀請您接受 SQFI 計劃的問卷調查，我們更瞭解 SQFI 哪個部分讓您感到滿意及不滿意。其結果將幫助我們確定優先事項和主要領域。 問卷結果將在 2018 年 10 月 23 日至 25 日在亞特蘭大舉行的 SQF 國際會議開幕會議上與大家分享。 今年 ...
Your Next Steps to SQF Quality Certification
Feb 9, 2022
When customers demand high quality, your site should be able to demonstrate just how you’re providing it. Achieving SQF Quality Certification enables you to show your customers your commitment to maint...
Carey Allen Joins SQFI to Lead Business Development and Expand Food Safety Certification Program
Feb 22, 2022
By Gigi Vita, Chief Food Safety Assessment Officer & Senior Vice President, FMI The SQFI Team is pleased to welcome Carey Allen to lead the business development efforts for the SQF expanding food s...
How To Guide: Edition 9 Guidance Documents
Apr 12, 2022
The purpose of the SQF Guidance Document series is to assist sites with designing, developing, documenting, implementing, and maintaining an SQF Food Safety System using the SQF Food Safety or Qualit...
Pet Cause: Why SQF Certification for Pet Food Manufacturers Elevates Products, Brands
May 6, 2022
Accelerated by the stay-at-home trends of the pandemic, the market for pet food products continues to grow. According to Alltech’s 2022 Agri-Food Outlook, global pet food production rose 8.2% last year...
SQF Excellence Awards 2022: Coming Together to Recognize Food Safety Leaders
Jun 1, 2022
Food safety auditors and practitioners are essential to the global food industry, as businesses expect their trading partners to keep food safety top of mind. Consumers trust quality and safety to just...
SQF Support of Responsible Use of Pesticides
Jun 13, 2022
By Carey Allen, Vice President, Business Development & Strategy Pests, whether they be insects or animals, fungus, molds and bacteria, or weeds, carry disease, cause damage and losses. Exposure of ...
SQF and USDA Food Safety Certification for Specialty Crops Program
Jul 12, 2022
By Carey Allen, Vice President, Business Development & Strategy USDA Announces Financial Assistance for Food Safety Certification for Specialty Crops Producers
2022 SQF Excellence Award Finalists Announced
Sep 29, 2022
Ensuring that the food we eat every day is safe and of high quality is a task that takes an incredible amount of commitment and effort. Dedicated food safety auditors and practitioners work tirelessly ...
Protect Your Consumers With a Strong Food Defense Plan
Nov 22, 2022
Food defense is an essential part of the SQF System and one that is necessary for global food supply chain security. The lack of a properly implemented food defense program can cost your company millio...
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