FMI FoundationとSQFIが、2016年度食品安全審査奨学金受賞者を発表

2016年11月2日 ― バージニア州アーリントン ― The Food Marketing Institute（FMI）Foundationは、Safe Quality Food Institute（SQFI）と連携し、2016年度食品安全性審査奨学金の受賞者10名を、オーランドで10月25～27日に開催されたSQF国際会議で発表しました。

奨学金は大学の食品・農業科学プログラムを受講しており、食品制度審査でキャリアを積むことに興味のある成績優秀な学生に授与されます。受賞者全員が奨学金3,000ドルを受け取り、さらに会議に参加する700名以上の食品安全のプロフェッショナルとネットワークを築くために、旅費・経費無償のSQF国際会議への研修旅行に招待されました。

「食品安全強化法の時代が、食品の安全性基準を押し上げているため、食品業界にとっては引き続き、期待のかかる時間が続きます」と、Safe Quality Food Instituteの上席副社長のRobert Garfieldは、述べています。「食品業界が進化と成長を続ける上で、食品制度審査でキャリアを積む、さらにたくさんの素晴らしい若手プロフェッショナルが必要です。学生にとって、食品業界で名前を売ることができるこの機会を提供でき、うれしく思います。」

「能力のある食品安全審査員の必要性は、今後さらに重要になるでしょう。今年、このような才能ある学生が応募してくれたことを、うれしく思います」と、FMI FoundationのSusan Borra（RD、エグゼクティブディレクター）は述べました。  「2016年度の受賞者のほとんどが、食品と農業科学に関連する領域で、上位の学位を追求するための手続きの途中です。」

2016年度FMI Foundation食品安全審査奨学金受賞者は以下のとおりです。

• Gabriela Arteaga Arredondo、テキサス工科大学




• Hannah Beuse、アイオワ州立大学




• Jose Brandao Delgado、ルイジアナ州立大学




• Madhumeeta Dutta、ノースカロライナ州立大学




• Anna Sophia Harrand、コーネル大学




• Brenda Inestroza、テキサス工科大学




• Emily Mason、マギル大学




• Pedro Menchik、コーネル大学




• Deepak Kumar Duraivelu Rajmohan、オクラホマ州立大学




• Libia Ortiz Tellez、モンテレイ工科大学（ITESM）

Food Marketing Institute Foundationの詳しい情報と、奨学金プログラムについては、https://www.fmifoundation.orgをご覧ください。

Safe Quality Food Instituteの詳細はhttps://www.sqfi.com/をご覧ください。

FMI Foundationについて：

1996年に設立されたFood Marketing Institute Foundationは、食品小売制度での継続的な品質と効率性の向上を目指し、慈善的な教育と科学の目標のために運営されています。食品小売業の役割をサポートするために、FMI Foundationは食品の安全性、栄養、健康領域での調査と教育に重点を置いています。FMI Foundationは501(c)3の非営利組織です。

Safe Quality Foodプログラムについて：

Safe Quality Food（SQF）プログラムは、厳格で信頼できる食品安全管理制度を必要とする、世界中の小売業者やフードサービスプロバイダーの皆様に認められています。SQFプログラムは、国際食品安全イニシアチブ（GFSI）によって認められた唯一の認証制度であり、一次生産者、食品製造、流通、および代理人/仲介人の管理に関する認証を行います。これにより、サプライヤーは顧客に対して、サプライチェーンのすべてのレベルにおいて可能な限り高い水準に基づいて食品が生産、加工、調理、処理されていることを保証できます。さらに、SQFプログラムはFood Marketing Institute（FMI）の1部門として、消費者の懸念に関する継続的な小売業者のフィードバックを組み込んでいます。この情報は、SQF認証サプライヤーに伝えられるため、競争相手の先に立つことが可能になります。www.sqfi.com