Cómo enviar el mensaje de que está comprometido con la calidad y la inocuidad de los alimentos

En el último Reporte de tendencias de compradores de alimentos en Estados Unidos de 2017 del Instituto de Comercialización de Alimentos (FMI), cuando se les hizo la pregunta: “¿Dónde consideran los compradores que es más probable que surjan problemas de inocuidad de los alimentos en la cadena de suministro?”, el 49 % de los consumidores respondió que creía que la mayoría de los problemas de inocuidad de los alimentos se producen en el nivel de fabricación/procesamiento.  A fin de proteger a los consumidores, ahora los minoristas esperan más de los procesos de calidad e inocuidad de los alimentos de sus proveedores.  Creemos que una forma de lograr esto es ser transparente sobre sus programas de calidad e inocuidad de los alimentos comercializando y publicitando su Certificación de SQF.

¿Sus clientes saben que tiene certificación de SQF?  ¡Debe mostrar con orgullo su certificación de SQF!  Ha realizado el arduo trabajo y la diligencia necesarios para obtener la certificación de SQF… ¿por qué no anunciarlo a todo el mundo y decirles a sus compradores lo que ha logrado?  En la edición de julio de 2017 del boletín informativo del SQFI, queremos destacar la importancia de publicitar su certificación de SQF a sus compradores y proporcionar herramientas y recursos que puede compartir con su equipo de comercialización para utilizar su certificación de SQF de formas nuevas y creativas.

Debido a la reputación y el reconocimiento que tiene la marca de SQF entre los compradores y los proveedores, demostrar que cuenta con certificación de SQF enviará el mensaje de que está comprometido con la calidad y la inocuidad de los alimentos, y que cree en la visión de hacer su parte para garantizar la entrega de alimentos inocuos a los consumidores.