計画は常に前進させ、継続的に改善する

March 7, 2019

新しいSQF「食品安全性基本規定」プログラムの追加により、農場から食卓までの食品サプライチェーンを保護するというSQFIのミッションとビジョンが改めて示されています。今月のニュースレターでは、4つの新コードについて紹介し、その実施と対象範囲に関するフィードバックをお聞かせいただけるようお願いしています。 4つの新コードは、GFSIのグローバル市場プログラムに対するSQFIのソリューションです。これらの新コードの目標は、小売業のニーズを満たす中小の新興企業向けのGFSI認証に関する合理的なアプローチを提供することです。また各地での市場アクセスを促し、サプライチェーン全体で相互受け入れを推進し、中小企業向けのメンタリングの仕組みを提供することも、SQFIの目標です。

新しい基礎プログラムは2つの異なるカテゴリに分かれており、プロセスの改善に関する段階的なアプローチと、多くのリソースを持たない中小規模のサプライヤーにSQF食品安全プログラムの実施を望む小売業者のニーズに応える内容で構成されています。

2つのカテゴリは以下のとおりです：

* SQF初級基礎 ― 一次生産者向け
* SQF初級基礎 ― 製造業者向け
* SQF中級基礎 ― 一次生産者向け
* SQF中級基礎 ― 製造業者向け

SQFIは、一次生産者向けと製造業界向けの両方のプログラムを開発した唯一のGFSI CPOです。新コードについては小売業者およびサプライヤーの方々と直接協力しました。今度は、皆さんからのフィードバックもぜひお聞かせください。パブリックコメントプロセスの締切は2018年5月7日深夜12時（東部標準時）です。審査のコードはこちらでご覧いただけます。フィードバックはpubliccomment@sqfi.comへお送りください。

以下にSQFIの目標、アプローチ、新しい基礎プログラムへの主な変更に関して簡単にまとめました。

目標