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    是時候把重點放在品質上了

    「除非你嘗試做一些超出你已經掌握的東西,否則你永遠不會成長。」– Ralph Waldo Emerson

    持續改進不僅僅是我們在 SQFI 上宣揚的東西,更是我們每天做的事。  認真關注食品安全和品質產業,並為我們的計劃建立相關和及時的更新,是 SQFI 使命和願景的基石。  這就是為什麼我們將 SQF 規範版本 7.2 更新到第 8 版,並修改了我們的食品品質認證方法。   9 月版的 SQFI 電子報重點是新的品質規範。  我們決定修改品質規範,因為我們發現品質要素還尚未有一個好的詮釋,我們希望解決這一問題,並為供應商找到解決方案。我們還瞭解到, 供應商對進入三級猶豫不決,因為他們不希望自己的食品安全認證受到影響。

    SQF 品質規範為公司提供了實施全面食品品質計劃的機會,並確定了控制措施,以減少投訴,並提高產品一致性。目前獲得 SQF 3 級認證的供應商需要在 SQF 品質規範中獲得認證。   我們鼓勵所有供應商考慮此認證,以改善其食品安全和品質體系。

    我們也很高興推出我們的全新正式的 SQFI 線上品質規範訓練課程!  製造業的 SQF 品質系統訓練課程專為食品製造業的品質、技術和管理人員設計,可幫助他們理解和區分食品安全管理和品質管理,及實施 SQF 品質規範或更新至第 8 版。 課程順利完成後,將頒發出席證書。  線上課程完全免卻交通費用,並有 30 天的時間可以完成課程。  按一下這裡報名線上課程。

    關於我們的第 8 版品質規範,有 5 個要點需要記住:


    • 為之前的第 3 級

    • 場地必須繼續獲得與其行業相關的 SQF 食品安全規範的認證。

    • 可作為食品安全稽核的延伸繼續進行稽核,或獨立稽核。

    • 品質稽核不給分或評級。

    • 品質稽核結果不影響食品安全稽核的評分或評級。


    告訴我們品質認證在您的設施中扮演什麼角色?




    下載規範副本

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