March 7, 2019
「除非你嘗試做一些超出你已經掌握的東西，否則你永遠不會成長。」– Ralph Waldo Emerson
持續改進不僅僅是我們在 SQFI 上宣揚的東西，更是我們每天做的事。 認真關注食品安全和品質產業，並為我們的計劃建立相關和及時的更新，是 SQFI 使命和願景的基石。 這就是為什麼我們將 SQF 規範版本 7.2 更新到第 8 版，並修改了我們的食品品質認證方法。 9 月版的 SQFI 電子報重點是新的品質規範。 我們決定修改品質規範，因為我們發現品質要素還尚未有一個好的詮釋，我們希望解決這一問題，並為供應商找到解決方案。我們還瞭解到, 供應商對進入三級猶豫不決，因為他們不希望自己的食品安全認證受到影響。
SQF 品質規範為公司提供了實施全面食品品質計劃的機會，並確定了控制措施，以減少投訴，並提高產品一致性。目前獲得 SQF 3 級認證的供應商需要在 SQF 品質規範中獲得認證。 我們鼓勵所有供應商考慮此認證，以改善其食品安全和品質體系。
我們也很高興推出我們的全新正式的 SQFI 線上品質規範訓練課程！ 製造業的 SQF 品質系統訓練課程專為食品製造業的品質、技術和管理人員設計，可幫助他們理解和區分食品安全管理和品質管理，及實施 SQF 品質規範或更新至第 8 版。 課程順利完成後，將頒發出席證書。 線上課程完全免卻交通費用，並有 30 天的時間可以完成課程。 按一下這裡報名線上課程。
關於我們的第 8 版品質規範，有 5 個要點需要記住：
- 為之前的第 3 級
- 場地必須繼續獲得與其行業相關的 SQF 食品安全規範的認證。
- 可作為食品安全稽核的延伸繼續進行稽核，或獨立稽核。
- 品質稽核不給分或評級。
- 品質稽核結果不影響食品安全稽核的評分或評級。
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