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    新 SQF 基礎計劃發布宣布

    食品安全是成功的供應商/買方交易夥伴關係中的重要因素,沒有一個強大的食品安全計劃來解決買家和零售商疑慮的中小型食品生產商,SQFI 為他們創造了一種方法。

    現在 SQFI 發布了食品製造基礎計劃和初級生產者基礎計劃。每個計劃都有基礎和中級級別,並提供逐步改善食品安全管理的方法。SQF 基礎知識計劃有助於促進零售商接受企業家,在供應鏈上提供食品安全保障和可接受度。

    我們的新方法將透過提供以下服務對新興企業有利:

     

     

      • GFSI 食品安全認證的簡化路徑

     

      • 所有食品安全基本規範中的技術要求均符合 GFSI 全球市場計劃的要求。

     

      • SQF 規範的架構和設計,包括基礎規範,旨在幫助您達到所需的食品安全認證水準。每個規範都建立在前一個規範的基礎上,以提供持續改進的認證路徑。

     


    使用新 SQF 基礎知識計劃的優點為:

     

     

      • 只有獲得 SQF 授權的 CB 才能根據 SQF 基礎代碼頒發證書

     

      • 只有在 SQF 註冊的稽核員才能對 SQF 基礎規範進行稽核

     

      • 完成認證或認證稽核後,沒有評分。但是,對於那些需要滿足零售商要求的分數的場地,有提供一個選擇給評分。目標是將重點放在不合格的級別和公佈的缺陷數量上。一個場地通過並收到證書,所有不符合項已被關閉,並且對於那些收到 2 個主要或 10 個輕微不符合項的場地需要進行監督審核。

     


    為了進一步幫助新興企業在我們的計劃中取得成功,SQFI 開發了訓練工具和能力建構策略,因為我們知道這些企業主在這段過程中需要支援和協助。我們開發的訓練工具是業務的重要資源,因為這些企業往往沒有管道僱用全職食品安全專業人員。因為我們知道學習本計劃,並融入到企業中需花一段時間,所以 SQFI 預計需要大約 6 個月的時間來執行本計劃,而稽核將於 2019 年 1 月 1 日開始。

    SQFI 將採用製定了三種平行方法,針對不同對象提供專業學習和接觸需求。

     

     

      • 線上課程(重點將放在中級)

     

      • 提供紙本的,自主學習的工具

     

      • 由核可的有執照訓練練師以授課方式訓練

     


    2018 年 7 月 24 日中午和 SQFI 團隊一起參與免費的網路研討會,我們將介紹新的 SQF 基礎計劃, 與全球市場合作計劃和 SQF 規範。現在就到www.sqfi.com/events-training註冊。有關基礎計劃的詳細資訊, 以及免費下載規範,請至我們的基礎計劃分頁。

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