成功而有價值的 SQF 國際會議再度集結成冊！

2017 年 SQF 國際會議隆重開幕！在創紀錄的 862 位出席人數的情況下，接下來的幾天是的經歷值回票價，不僅提高了技能，並提供出席者實施、維護和加強其食品安全和品質體系所需的工具和資源。

食品安全檢驗長&和 SQFI 高階副總裁 Robert Garfield 在會議開幕時對觀眾說了令人鼓舞的話，並宣佈了 10 名 2017年 FMI 基金會獎學金和旅遊補助金得奬名單，以及 2017年 SQFI 年度稽核員獎得獎者。來自 AIB International 的 Rocio Salgado 當之無愧地贏得了的 2017 年 SQFI 年度稽核員獎；Stemilt Growers, LLC 的 Eva Lauve 榮獲 2017年 SQFI 傑出服務獎，該獎項頒發給個人，因為他們在食品安全行業付出了無數的時間的奉獻和辛勤工作。

Walter Bond 在會議上發表了一場動人的主題演講，為會議開始打下一記響炮，他用熱情的語調，講述他的生活故事，穿插著在個人和職業世界中，掌握思考、執行和贏取的關鍵重點。他向觀眾講述了改變心態的問題，而成功是一項團隊運動。

下午與聚集在 FSC 圓桌會議上的同行們一起度過，他們學習了食品欺詐和脆弱性，以及在工作場所發生暴力或食品污染問題的道德、直覺和合理懷疑。John Spink 博士和 Rod Wheeler 引人注目的演講和例子，引起了觀眾的共鳴。

出席者渡過了 Tri Air Testing 贊助的活力快樂時光，結束了一天的樂趣。

SQF 國際會議的第 2 天這幾個月來一直備受期待。會議開幕時宣佈了 2017 年 SQFI 年度從業人員獎，和普立茲獎獲獎者《紐約時報》商業記者 Charles Duhigg 帶給大家關於習慣的力量的動人主題演講。Duhigg 用科學研究和現實生活中的例子啟發觀眾，說明習慣是如何形成、管理我們的生活，和影響我們所做的一切。演講後的專家小組對改變習慣、討論食品安全和品質行業需要如何理解這些問題進行探討。

週三議程內容是大受好評的小組討論和研討會，主題從過敏原標籤管理的最佳實踐，到關於文化變革的艱深對話中，再到 SQFI 的新評估資料庫，最後為理解相信你的直覺。

當天以備受期待的 SQF 市政廳大會做為結尾，SQFI 的技術事務副總裁 LeAnn Chuboff 介紹 SQFI 在 2017 年推出的技術和業務發展，以及 SQFI 未來的計劃和目標。會議主要解釋及討論 SQF 規範第 8 版的推出和實施所涵蓋的問題，以及與全球監管流程保持同步。

一天會議結束後，接著是非常有趣的社交活動，出席者戴上派對帽子, 享受老式大型遊戲機、KTV、跳舞，同時啜飲清爽放鬆的雞尾酒。該活動由 EAGLE 認證集團慷慨贊助，該集團憑藉自己的緊身 T 恤贏得了最佳服裝比賽的冠軍。感謝每一個參加的人!

SQF 會議的最後一天，一開始是 3M 和 Neumann Risk Services, LLC 對食品安全文化與稽核準備之間連結的網路研討會系列進行了現場直播。隨後，出席者分成小組討論，內容包括遵守 FDA 的衛生運輸規則、使用環境病原體監測來預防食源性疾病, 以及品牌擁有者實施和使用 SQFI 的道德課程等主題採購標準。會議閉幕主題演講是由 Chipotle’s William Espey 講述在危機中保持品牌誠信此一非常重要相關的話題。

當我坐著聽 William 講話時，他的訊息引起了我的共鳴，我非常感同身受。作為 SQFI 和 SQF 會議的品牌經理，我環顧了一下現場利益相關者所在的擁擠房間，想知道他們是如何看待 SQFI 和 SQF 會議品牌的。我想到這麼多人在 SQF 國際會議上疲憊、辛勤的長時間工作，使會議圓滿成功。William 所說 的眾多鼓舞人心的其中一句臺詞，在我心中揮之不去。他說：「作為一個品牌， 要忠於自己。對某人做某事..。不是一切沒有人。在 SQFI，我們真正專注為買家和消費者提供最安全、最高品質的產品。 我要衷心感謝每一位出席 2017年 SQF 國際會議的人、慷慨的贊助商和參展商、敬業的 SQF 會議規劃委員會和 FMI/SQFI 員工舉辦了一次精彩的會議！」

別忘了將 2018 年 SQF 國際會議的日期 10月23 至 25日保留下來。明年我們在亞特蘭大見。

「如果你的行為可以激勵別人做更多的夢、學到更多的東西、做得更多、變得更成功, 你就是一個領導者。」

– John Quincy Adams