Implementación de SQF: Programa de Proveedores Aprobados
A medida que las cadenas de suministro se vuelven más complejas, aumenta el riesgo de recibir materias primas o ingredientes no seguros de sus proveedores. De hecho, esta es la causa principal de todos los retiros del mercado. Un programa de proveedores aprobado ayuda a prevenir esto, mejorando la calidad, asegurando la integridad de la marca y ayudando a que su sitio cumpla con los requisitos de seguridad alimentaria SQF Edición 9. Aprenda a implementar correctamente un sólido programa de proveedores aprobados para bienes y servicios bajo SQF Edición 9 en el curso en línea de SQFI.
Idiomas Ofrecidos
Inglés (EN-US), Español (ES-US)
Beneficios
- Comprender el proceso para seleccionar, evaluar, aprobar y monitorear de manera efectiva a los proveedores de materias primas, ingredientes, coadyuvantes de procesamiento, empaques y servicios.
- Obtenga información sobre cómo identificar la documentación y los registros adecuados en relación con el programa de proveedores aprobado.
- Ser capaz de delinear los parámetros y la frecuencia para la verificación de materias primas.
- Obtenga una imagen completa del proceso para la aceptación de materias primas, ingredientes, coadyuvantes de procesamiento y empaque en caso de emergencia.
Tenga en cuenta: la suscripción a este curso finaliza seis meses después de la fecha de compra.
Precio: $169
