Practicante 2
Practicante Avanzado de SQF: Examen

El examen de Practicante SQF avanzado tiene como objetivo evaluar el conocimiento del practicante SQF experimentado y evalúa las siguientes áreas temáticas:
  • Desarrollar objetivos SMART de calidad y seguridad alimentaria para identificar y priorizar áreas de mejora.
  • Analizar datos de calidad e inocuidad de los alimentos para identificar áreas de mejora del Sistema SQF.
  • Verificar la efectividad de las acciones preventivas y correctivas tomadas como resultado del proceso de auditoría interna.
  • Comunicar la efectividad del sistema SQF a la alta gerencia del sitio.
  • Aplicación del proceso de acciones correctivas y preventivas (CAPA).
  • Utilizando el proceso de análisis de causa raíz (RCA).
  • Construyendo un programa de mejora continua.
A las personas se les permitirá un total de tres intentos para completar con éxito el examen. El examen debe completarse dentro de los 14 días posteriores al inicio del examen. Se puede imprimir un certificado de logro después de completar con éxito el examen.
 
La puntuación de aprobación del examen es del 75%.
 
Este examen se ha actualizado para la Edición 9 del Código SQF.
 
Idiomas Ofrecidos
Inglés (EN-US)
 
Precio: $85
 
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